Vend skinketernenederitil de er melet godt til på alle sider. Når champignoner har fået farve, så tilsættes løg og porre og der skrues lidt ned for varmen
Pil løg og hvidløg, og hak hvidløgsfeddenefint, og skær løgene i små tern. Den eneste grund til at denne ret kom på menuen var, at manden min kom hjem med et glas Blue Dragon Chinese Curry Cooking Sauce (det var billigt