Skvalderkål pesto opskrifter

Pesto – Skvalderkål

Pesto – Skvalderkål

Da vi jo bor på landet har vi grunden fuld af alle mulige andre planter, såsom skvalderkål og brændnælder
Pesto af ramsløg og skvalderkål

Pesto af ramsløg og skvalderkål

Fine, nye, stadig ikke helt udfoldede skvalderkålsblade giver fin smag i pestoen. Lige nu vælter det op af jorden med ramsløg og skvalderkål
Frisk juice med et twist af skvalderkål

Frisk juice med et twist af skvalderkål

Nu har jeg taget andre midler i brug og bruger det rask væk i fx pesto eller i juice, som denne. Skvalderkål er jeg faktisk ikke så vild med for det er nok noget af det værste ukrudt at have i haven
Havepesto (mælkefri)

Havepesto (mælkefri)

Gå en runde i din have og saml grøn sundhed til din pesto. Det er nemt og pesto smager jo skønt til næsten alt
Basilikumpesto med et twist

Basilikumpesto med et twist

Denne gang faldt valget på basilikumpesto med et twist da jeg har tilføjet friske skvalderkålskud fra haven

Basilikumpesto med et twist

Igår gik jeg en runde i den lille have som hører til sommerhuset og her er ganske meget skvalderkål. Jeg har brugt en håndfuld lysegrønne blade i denne basilikumpesto som jeg fik lavet igår
Skvalderkåls pesto. Mmmmm

Skvalderkåls pesto. Mmmmm

H. a. r. d. u. o. g. s. å. h. v. e. n. f. y. l. t. m. p. ø. k. S. æ. i. ,. b. D. L. j. q. c. 2. ½. -. 1. E. w. (. ). F. x. M. B. K. O. 3. N. I. V. R. P. *. * g
Bondeæggekage med skvalderkål

Bondeæggekage med skvalderkål

Salat, pesto etc. Det er lige tid til skvalderkål. Hak skvalderkålen og kom den i æggeblandingen - hæld æggemassen på panden, læg låg på, sluk for panden og vent 7 min
Ukrudtsmad!

Ukrudtsmad!

 Af disse ukrudtsplager lavede vi mælkebøttemarmelade med mynte og ingefær og af skvalderkålen blev det til en pesto med hasselnødder, citron og hvidløg
Pizza med ukrudtspesto

Pizza med ukrudtspesto

En god håndfuld skvalderkål. lavet denne lækre pizza, hvor jeg lavede en pesto ud af nogle af de resterende krydderurter