Disse råsyltede hindbær nyder jeg i disse dage på min skyr sammen med et drys honningristet chokoladegranola som morgenmad eller som et lækkert og mættende mellemmåltid
Hindbærcoulis. Hæld den smeltede masse i skyrmassen og pisk godt. ) Derfor får I her et indlæg om, hvordan man laver en super lækker og nem cheesecake uden fløde og flødeost, som man kan spise med bedre samvittighed
skyr. frosne hindbær. 2 dl frosne hindbær. 2 spsk skyr. Jeg fik lyst til noget lækkert, sådan en fredag eftermiddag, men som sædvanlig har jeg spist alt for meget slik og chokolade igennem ugen
Skyrmedhindbærsovs og frysetørrede hindbær. Giv dine frosne hindbær et opkog med kogende vand. Giv dine frosne hindbær et opkog og hæld vandet fra efter et par minutter, men lad dine bær forblive hele
Pisk fløden til let skum, pisk sødestof, citronskal, citronsaft og Skyr ind i fløde. Pynt med det bagte hvide chokolade, lidt lakridspulver og lidt frysetørret bær lige før serveringen
Kom enten hindbærsyltetøjet ovenpå chokolademoussen, eller top den øverste cookie med det. Efter jeg, for en lille måned siden eksperimenterede i køkkendet med mine vanilleis-muffins, blev jeg så glad for bunden og vanillecremen som combi, at jeg videreudviklede lidt på idéen
Lav isen, der er ret proteinrig, da den laves på frossen moden banan, vanille og kvark / skyr (kvark giver en bedre konsistens, og med samme proteinindhold)
skyr. Jeg har bare ikke godt af alt for mange is fra iskiosken, så derfor har jeg været i gang i mit køkken og lavet de lækreste sommer is som jeg kan spise med god samvittighed
Den er aller bedst, når den har stået på køl og er blevet helt kold og så serveret med en skefuld creme fraiche/skyr eller en kugle vaniljeis, hvis det skal være luksus versionen
