Slag fra vildt opskrifter

Naanbrød

Naanbrød

Et fladt pandekagebrød, som er perfekt til at dyppe i alt slag dip eller spise lune med en masse smør
Når kagen mislykkes: Trøfler!

Når kagen mislykkes: Trøfler!

Trøflen er kagebagerens store legeplads, hvor der er frit slag til at blande diverse kagerester og smagsgivere af forskellig art til en himmelsk klump klæg kage, der så yndefuldt har fået navn efter en af naturens fineste og mest sjældne svampe
Lækre grov flute med gods i

Lækre grov flute med gods i

Jeg vil gerne slå et slag for Amo's bagebøger for jeg synes de er rigtig gode og man får rigtig meget godt brød og kage ud af dem
Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter

Skulle jeg slå et slag for en vegetarisk udgave, vil det være en med kidneybønner og quinoa i stedet for som oftest ris og så med en masse krydderier i også
Moules marinière

Moules marinière

En musling som er åben er kun frisk, hvis den reagerer på et let slag på skallen ved at lukke sig igen
hovedrets-tapas - favoritterne

hovedrets-tapas - favoritterne

Jeg vil gerne lige slå et slag for krydderiblandingen, da jeg er sikker på at den er anvendelig i mange sammenhænge, og samtidig har Santa Maria selv flere tapasopskrifter med den på deres hjemmeside
Hjemmelavet rullepølse

Hjemmelavet rullepølse

Vi havde et slagfra årets gris i fryseren, så det var oplagt at forsøge sig med at lave rullepølse selv
Creamy Peanutty Banana Smoothie (vegansk)

Creamy Peanutty Banana Smoothie (vegansk)

Den tager ingen tid at lave, de fleste ingredienser finder man i sit basislager, den holder dig mæt længe grundet fibrene fra både havregryn, bananen, mandler og dadler og fylder dig med gode fedtstoffer fra hampefrøene og tilmed de enkeltumættede fra peanutbutteren
Lækker morgenmad som mætter..

Lækker morgenmad som mætter..

Det blev ikke modtaget helt super godt i starten, men det bliver mere og mere accepteret af resten af familien… Det er egentlig bare en ganske almindelig havregrød ,men med forskellige slags toppings
Nougathummus

Nougathummus

med chokolade og lad ellers fantasien få frit slag. Hæld vandet fra kikærterne og skyld dem. Serveringsforslag
Drenge dåb

Drenge dåb

Jeg havde tilbudt at lave dåbskagen og det eneste krav jeg havde fået var at der meget gerne måtte være frisk frugt i den, så jeg havde altså frit slag med både indhold, bunde, opsmøring, farver og pynt
Jeg har lige spist en kajkage

Jeg har lige spist en kajkage

Jeg vil slå et slag for den mental sundhed – den glæde man får af at kunne være fri til at gøre hvad man vil uden at få dårlig samvittighed…

Eddikesur og god

Den sure duft rammen mig som et slag i ansigtet, da jeg. Den søde eddikemester Andreas Harder i Nordhavn med hans eddikeanlæg fra Bonn