Små aflange brød opskrifter

Små brød med bacon og asparges

Små brød med bacon og asparges

Rul dejstykkerne til aflange pølser, og vikl hver pølse rundt om aspargesene med bacon. 1 1/2 dl vand (lunken)
Multi Brød

Multi Brød

Gør hænderne våde og form dejen til småaflangebrød  der hæver i en times tid. Det her er mine favoritbrød
Små grov flutes

Små grov flutes

Det er ikke noget som et godt stykke kød (eller en pølse) på grillen, lidt salat og dertil et godt stykke brød
Hjemmelavet hotdogbrød

Hjemmelavet hotdogbrød

Så former du dem til småaflangebrød og sætter dem på en bageplade med ca. Hotdogbrød med sesamfrø. Lækre bløde hotdogbrød hvor der er plads til en helt masse i
Squashbrød m. persille

Squashbrød m. persille

Dejen kan også med fordel formes til småbrød eller boller. - et lækkert og luftigt brød Og så blev min første fridag dælme skudt igang
Pizzasnegle

Pizzasnegle

Herefter kommes fyldet på, i dag brugte vi godt med oregano fra haven, en rest hamburgerryg i meget små stykker og en rest ost som rives på til sidst
Grønne pestosnegle

Grønne pestosnegle

I mit tidligere opslag skrev jeg, hvordan jeg er ved at lave forskellige små hapsere til min familiefødselsdag, som jeg holder på søndag
Sommerfrikassé med Tofu

Sommerfrikassé med Tofu

Du kan også bruge små majroer eller små rødbeder, fennikel, radiser eller sommer hvidkål i retten. gulerødder – skåret i aflange stykker eller et bundt nye gulerødder halverede 1 bundt forårsløg, hakketevt.  Tilsæt gulerødder og forårsløg og lad det småkoge videre i 5 minutter. Server med grovboller, brød, chapati pandebrød eller tarteletter 4 personer
#14. december - luciabrød med safran og marcipan

#14. december - luciabrød med safran og marcipan

Men jeg ville i år prøve at lave de berygtede Luciabrød, som er så fine og ser lækre ud. Kræsen har for to år siden lavet en guide på Luciabrød for dummies og den var perfekt
Tang Pestosnegle

Tang Pestosnegle

Disse små herlige Pestosnegle, er utrolig nemme og lækre at have med på arbejde/ i skole/ i børnehave eller i en picnic kurv
Højrøvet hotdog

Højrøvet hotdog

Pølsebrød. Pølsebrød. Steg pølserne og anret så ellers en hotdog med først brød, så pølsen, ketchup, løgringe og til slut friske ærteskud
Speltbrød med manitobahvede og surdej

Speltbrød med manitobahvede og surdej

Og det er svært at sætte tid på, for små nuancer i temperaturer, melsorter og kvalitet af de ingredienser, du anvender, kan have indflydelse
Naan brød

Naan brød

Form stykkerne til aflangebrød med en tykkelse på ca. De her brød bagte jeg til at serversammen med en kold agurkesuppe - de smager vildt godt og det er bestemt ikke sidste gang jeg bager dem, som tilbehør til min mad
Langtidshævet brød

Langtidshævet brød

Der er små ændringer, men ellers er opskriften fra 'Faktisk', og lavet af Mira Arkin. Jeg har efterhånden en hel del gange gerne ville finde den perfekte opskrift på det perfekte brød, men har bare aldrig rigtig kunne finde noget på nettet