Opvarm herefter olie på panden, og skær brødet i helt små tern, som steges sprøde og gyldne deri. sukker) og syltede citronerogmed knuste kartofler vendt med purløg, fløde, lidt sennep og en smule salt
Herefter knuses kartoflernemed en grydeske, og blandingen røres rundt til en mos. Imens kartoflernekoges, snittes skalotteløget fint, krydderurterne hakkes og bacon steges evt
Farsen formes til små kødboller og steges enten på en pande eller i ovnen. Det at vi har fået Oskar har egentlig ikke ændret meget i forhold til vores mad, men der har i det samlede hele nu nok sneget sig mere ris, pasta ogkartofler ind
Her stod suppen ogsmåkogte hele natten til kl. Mens kyllingen blev tilberedt i ovnen tog vi på noglesmå indkøb og da vi kom hjem var det blevet tid til at fjerne låget på rømertopfen og stille ovnen på interval grill for lige at give den det sidste
Jeg har i denne ret puttet broccoli, gulerødder, ovnbagte/sundried tomater, små nye kartofler, karameliserede løg, rød peber, citronskalog den lækre spanske chorizo
Skræl kartoflerneog skær dem i små stykker. En håndfuld små buketter gemmes og ligges til side. Tilsæt kartoflerne, hvidløg, stokken fra blomkålen og de resterende blomkålsbuketter
Faktisk så er det en nem udgave af små "osteboller" kaldet shanklish, som er drænet yogurt rullet til små kugler med tomat, løg og forskellige krydderier
