Små lækre italienske retter opskrifter

Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

De tre småretter som vi fik til aften var alle med til at få ryddet lidt ud i køleskab og fryser. I dag var der nogle lækre rester, så det var nu ret nemt at servere lækresnackretter på sådan en hel almindelig regnfuld og kedelig mandag
Bagt pasta med broccoli og squash

Bagt pasta med broccoli og squash

Fremgangsmåde. Hos HurtigMums kan du finde en lang række lækrepastaretter. Spaghetti Carbonara – Her har du en rigtig dejlig spaghettiret, der for mig er indbegrebet af det italienske køkken
Det veganske New York

Det veganske New York

Det er to småkager lagt sammen med pebermyntefyld i midten. Her er de hverken bange for at bruge veganske alternativer til kød og ost eller at lave lækre råkager og retter med så altspisende-afskrækkende ingredienser som grønkål og quinoa
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Et godt tip fra mig er ikke at gå ind på de restauranter, der ligger de mest turistede steder, men i stedet finde de hyggelige spisesteder på små gader
Il bello dell’autunno

Il bello dell’autunno

Skær så auberginen i små stykker, og steg dem på en pande ved høj varme i lidt olie. Af de madvarer vi havde skrabet sammen, skulle vi så dyste om at lave de lækresteretter
Børn i køkkenet – Vi bager Pizza

Børn i køkkenet – Vi bager Pizza

Prisessen elsker at være med til at lave dejen, så hun får små skåle med ingredienserne og rører selv dejen, indtil den skal have en god lang tur i maskinen
Osteria 16

Osteria 16

Vi var der en små-kedelig onsdag, og her gik folk stadig forgæves, og stod i kø på gaden, hvis de ikke havde bestilt bord
Crostini

Crostini

Det er bare et forslag, du kan finde mange andre små, lækreretter her på siden. Crostini er italiensk og betyder ”små skorper”
Rom og kultur: Madkultur  | Kap. 1

Rom og kultur: Madkultur | Kap. 1

Menukortet er markeret med små ikoner ud for retterne, som indikerer om det er almindelige retter, lokale, romerske retter eller lokale, romerske retter, som Armando har fortolket lidt på

Krakow rejsetips

Men du vil føle behov for at have kontanter, både fordi du får lyst til at give drikkepenge (service og kvalitet er god, og priserne er meget lave), men også fordi der er mange småkøb, man gør på sin vej, hvor det klart er nemmest med lidt håndører
Lækre italienske madbrød

Lækre italienske madbrød

Form to lange flade brød og læg små halve blommetomater på - gerne i et fint mønster og det andet med små hvidløgsflager og laurbærblade