Små marinerede kartofler opskrifter

rødbederösti m. marinerede squash

rødbederösti m. marinerede squash

Steg små firkantede, lidt tykke rösti eller steg dem runde og tynde – eller som frikadeller. Normalt er en rösti en tynd ”pandekage” af revne kartofler
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Et godt tip fra mig er ikke at gå ind på de restauranter, der ligger de mest turistede steder, men i stedet finde de hyggelige spisesteder på små gader
Grønne tacos!

Grønne tacos!

Forbered alle ingredienserne og sæt dem på bordet i små skåle så alle kan “bygge” deres helt egen yndlings taco
ugens menu uge 35 2012 – mad fra kolonihavehuset

ugens menu uge 35 2012 – mad fra kolonihavehuset

Derfor har jeg her lavet små firkantede rösti i stedet for de normale store pandekager. Jeg har valgt at blande kartofler og rødbeder og at servere röstierne med marinerede squash
Kartoffel-porresuppe med kokosbacon

Kartoffel-porresuppe med kokosbacon

Jeg lod mig inspirere af opskriften fra Minimalist Baker, jeg lavede dog mine egne små justeringer. Fordel de marinerede kokosflager på en bageplade beklædt med bagepapir
Bagte auberginer med svampe

Bagte auberginer med svampe

Skær aubergine-kødet i små tern. Smager rigtig godt sammen med enten marinerede grillede rodfrugter, en god grøn salat, fløde- eller ovnbagte kartofler
Smuk proteinrig aftensmad

Smuk proteinrig aftensmad

I stedet for pasta, ris eller kartofler, vil jeg hellere spise en salat med lækre, lette, friske grøntsager og bønner, som giver en god mæthedsfornemmelse og ikke mindst masser af vitaminer, mineraler, protein og sunde fedtsyrer til min krop

SPLENDID PÅSKEMIDDAG PÅ HELNÆS KRO

Små, lækre, nye kartofler og grøntsager kogt lige tilpas, uden at være kogt bløde. Hjemmelavet vanilje parfait med marinerede ananas
Blæsevejrs Frokost

Blæsevejrs Frokost

Div små tomater, ovnbagte kartofler og broccoli med marineret tofu. Tofuen skar jeg i strimler, og marinerede dem med vand, soya, ketchup, karry, hvidløg, paprika, salt, peber og spidskommen

Nudler med små deller i paprikasauce

Bland kødet med de kogte kartofler, der er revet på den grove side af råkostjernet, samt mælk, æggehvide, krydderierne og majsmel