Pesto kan med fordel fryses ned i små beholdere. Vi får nye kartofler i pesto til forskellige former for grillet kød og ofte sammen med et langtidshævet brød som bages på grillen
Pesto kan med fordel fryses ned i små beholdere. Et drys af hakkede ristede mandler. Vi får nye kartofler i pesto til forskellige former for grillet kød og ofte sammen med et langtidshævet brød som bages på grillen
Til gengæld var det super smukt, frisk og veltillavet mad i fine små skåle. Vi fik også hjemmelavet koldskål med kammerjunker og rabarberkompot, det lækreste brød i kurv, spejlæg medpesto og marrokanske pølser, halv avocado medristede nødder, ost og så delte vi en sprød kanelsnegl
Små skorper eller små skiver ristet brødmed noget på. Crostini er italiensk og betyder ”små skorper”. Crostini minder lidt om bruschetta – som jo også er ristede, italienske brød – men er sædvanligvis mindre
Bruschetta, hvor du smører brødetmedpestoen og f. Så kan du nemlig lave denne skønne pesto, som med sin grove konsistens er helt anderledes lækker end pestomed sin vanlige fine konsistens
Solsikkekerner (Ristede). Pensel med lidt olie og drys med lidt groft salt. Basilikum pesto. Kør alle ingredienserne undtagen olien i en minihakker eller med en stavblender
Tommi ønskede 'sådan nogle småbrødmed fyld' og det eneste jeg kunne forestille mig var bruschetta. Jeg skar brødet i skrå skiver, ristede dem gyldne i ovnen, sprayede olivenolie på og gned med et delt fed hvidløg