Blinis er små pandekager, som jo egentlig kunne laves tykkere og bruges som små pandebrød. Ja, suk, så jeg kan ikke lave mit glutenfrie brødeller rugbrød
Til gengæld var det super smukt, frisk og veltillavet mad i fine små skåle. Det almindelige bræt bestod af æg, pølser og bacon, avocado, ristede mandler, hummus, ost, lækker skinke, frugt, lækkert brød (især rugbrødet var jeg vild med) og en skyr med bær, frugt og granola
kålrabi i både, hvidkål i store stykker og blomkål i små buketter. Fakta om rugbrød. yoghurt med lav fedtprocent og lavt kalorieindhold, riskiks, nødder og tørret
nedbrydes i mavetarmsystemet til små partikler, som optages via tarmen og. rugbrød, glutenfrit. Morgenabemad/frugtsalatermed proteiner, sundt fedt og fylde - frugt abemad,
Et godt tip fra mig er ikke at gå ind på de restauranter, der ligger de mest turistede steder, men i stedet finde de hyggelige spisesteder på små gader
Humus laver jeg en rigelig portion af og ind imellem også en dobbelt for jeg fryser en del ned i små portioner som også er lette lige at tage op fra fryseren og lade tø op i køleskabet til næste dag, hvor det skal bruges
små krydrede pølser - de har en ret lang fordøjelsestid og bør gemmes til en anden god gang. - en skive rugbrødmed ost eller kødpålæg+lidt frugt eller grønt
Er høsten så stor, at man ikke kan nå at spise tomaterne rå på et stykke rugbrød, i en salat eller i en gazpacho, er der her et par forslag til, hvordan man kan bruge tomaterne i to varme retter – og så er der også opskrift på de populære ovntørrede tomater, som er en yderst delikat form for konservering af de småfrugter
De smårugbrød har jeg med i madpakken med f. sesamfrøFremgangsmåde. Jeg smører det sjældent med pålæg. Som barn elskede jeg de der minirugbrød man kunne købe hos bageren og i skolens frugtbod (som det jo hed dengang hehe)
Fødevarestyrelsen anbefaler slet ikke vegansk mad til spædbørn og småbørn men mener det kræver “betydelig viden” og forudsætter, at barnet spiser varieret og med god appetit
Disse bitte små frø indeholder nemlig en masse godt og sundt. Hvis du alligevel er i gang med at bage rugbrød – eller hvis du har brug for nogle sunde mellemmads-bidder – så brug den samme dej til disse lækre rugbrødssnacks
