Små stegte kartofler i ovn opskrifter

Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Torsk, tigerrejer, sorte bønner, mandel, hvidløg Torsk - Sorte bønner - Mandler - Hvidløg - Blomkål - Granatæble Skinstegt torsk og stegte tigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristede mandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt frisk frissé og dild
Gammeldags kyllingesteg

Gammeldags kyllingesteg

Her i en meget lidt ændret moderne udgave, med stegte kartofler. Du får de lækreste stegte kartofler. (Hvis du har en grill eller gasgrill, kan denne med fordel bruges da du skal have kartofler i ovnen også)
Ribbenssteg i sommertøj

Ribbenssteg i sommertøj

I vores fryser ligger der stadig nogle små ribbensstege fra årets halve gris, og de skal spises, før den nye halve gris kommer
Brisler på menuen

Brisler på menuen

Denne ret serverede jeg som aftensmåltid. Fremgangsmåde. Brisler / Blå kartofler / SpidskommenStegte brisler i fin salat med blå kartofler, gulerødder i spidskommen samt rødløg og forårsløg i timian
Stegte kapuner med hvidløg

Stegte kapuner med hvidløg

Der er nogle små fif, der sikrer lækkert, saftigt kød. Læg kartofler omkring. Drys kyllingen grundigt med salt - salt og den høje ovntemperatur sikrer mørt, saftigt kød
Ceasar Salat ala. den blå

Ceasar Salat ala. den blå

Jeg gik nu i gang med kartoflerne, som var små fine kartofler, der ikke skulle skraldes. Jeg startede ud med at skære mine kyllingebryser i mindre tern, og stegte dem på en meget varm pande, så de fik en fin stegeskorpe

Roast Potatoes

Fremgangsmåde. I stedet for kogte kartofler kunne man vælge at servere stegte kartofler. kartofler (skåret i større stykker - halverede)

Broccolisalat til ovnstegt medister

Del broccolien i meget små, fine buketter, skyl dem. Medisterpølse med rødbedeappelsinsalat og stegte rosenkål Kyllingemedister smager godt og indeholder meget mindre fedt medisterpølse fra svin