- og husk lige en god klat creme fraiche tilFor efter at have kreeret de dødlækre vaniljesyltedepærer, så kunne jeg altså ikke dy mig - de skulle afprøves
stadig er små bobler i overfladen. over pærerne. Læg låg på og lad det simre(små bobler) til. 1 stor dåse syltedepærer. Skær pærerne i mindre stykker og hæld dem i 6 glas. 1 stor dåse syltedepærer
De stod og små simrede, mens jeg ordnede pærerne. Æblerne skylles, blomst og stilk fjernes og æblerne skæres i små stykker som koges møre med vand, mynte og citronsaft (citronsyre)
Syltede svampe, rå og stegt blæksprutte, ræddiker, jordskokker og nødder. Til at slutte denne fantastiske middag af blev det en ret af overmodne pærer, pæresorbet og marengs