)For et stykke tid siden havde Lene lavet nogle små lækre wraps i chilitortillas med pikant fyld. Søde Lene er en sand Master of food, som forkæler os dag efter dag med nybagte boller samt lækre kolde, lune og varmeretter
Lad dem stå ved høj varme, men pas stadig på at hvidløget ikke brænder på. Se flere retter med pasta. Denne pastasovs med friske små tomater er en af de helt klassiske
For det første havde jeg ingen af ingredienserne hjemme, så jeg byttede stort set alt ud – pånær broccolien – for det andet kunne jeg ikke få de små grønne banditter til at hænge sammen
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. Smelt smøret og tilsett melken, la det varme til 39-40 grader
Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. Stek det på middelsvarme i 4-5 minutter, ha i litt salt, pepper og chiliflak sett til side. Ha over ett lokk eller legg over litt folie, la koke på svak varme i ca 15 minutter eller til pasta er mør
Fremgangsmåde. Tilsæt bouillon, kog det hele op, og lad det simre til kartoflerne er møre – det tager 10-15 minutter alt efter hvor småt du har skåret dem ud
Skær broccoli i små bider og hak løgen. Steg det i middelvarme i 4-5 minutter, hæld lidt salt og pepper og Chilifalk set til side. Ha et låg eller leg et folie over, lad koge på svag varme i ca 15 minutter eller til pastaen er mør
Bruker du små klubber må du kanskje beregne litt flere pr person. Små Armandine poteter. Bruker du små klubber må du kanskje beregne litt flere pr person
Gjør klar grønnsakene, kutt alt i passe små biter og sett til side i skåler. Er det for bløt konsistens kan du skru opp varmen litt og la det surre mens du rører jevnlig til det blir kremete
