Blandt disse er hendes citronsmåkager eller LemonDisse har min kone snakket om vi skulle prøve at bage selv til jul, da vi er blevet trætte af Finskbrød
Nåh men… Det er noget med at julen varer lige til påske, ik. I december måned bagte jeg disse fantastiske strassburger småkager, i en glutenfri version uden tilsat sukker
Jeg havde tænkt mig at bage et udvalg af julens forskellige småkager hen over de næste par uger, og jeg skal gøre mit bedste for at følge med, med opskrifterne her på bloggen
Bogen kommer ind på opskrifter på småkagerne, som gik i glemmebogen, de klassiske småkager, krigs- og krisetidssmåkagerne, årstids-småkagerne og julenssmåkager
Småkagen stammer fra Sønderjylland, hvor den anses blandt de bedste småkager, der findes. Den kan bages som julesmåkage eller året rundt, og som navnet antyder, er det en lille let (ikke kaloriemæssigt) kage, som der altid kan findes plads til
I år har jeg planer om at begynde på julesmåkagerne allerede her i november. Er det muligt at få en stress fri jul – det ved jeg ikke helt, men jeg vil gøre mit bedst for at det ikke bliver en alt for stressende tid vi går i møde
Så er det næste hold julesmåkager klar. Faktisk plejer jødekager ikke at være en del af mit julebagnings repetoire, men nu havde jeg lyst til at prøve dem
Selvom julenssmåkager ofte er lig med duftende krydderier, så findes der alligevel denne juleklassiker, som er meget enkel og fin, og som smager dejligt
– Det er jo jul. Det her indlæg virker måske lidt malplaceret… Lakridssmåkager. - Ja, men så er det heldigt at stort set alle andre madbloggere har lagt en masse lækre julekageopskrifter ud, til os som endnu ikke har fået bagt kager i julen
Normalt er jeg slet ikke til småkager som disse. Jeg er allerede blevet requested opskriften flere gange på få dage og har lovet min mor at jeg nok skal bage en portion mere til jul
Enormt hyggeligt at bage småkager med min bror en sen decemberaften. Med to børn som skiftes til at have alle sygdomme på tag-selv-sygdomsbordet og en lille smuttur til England, så nåede vi pludselig halvvejs ind i december uden en eneste julesmåkageopskrift fra min hånd
