Smørdampet hvad er det opskrifter

Kremete Kylling gryte

Kremete Kylling gryte

) Servergjerne med litt smørdampet Asparges ved siden av, som var planen med denne, men som ble gjenglemt på butikken
Lynlækker torsk med porre og tomat

Lynlækker torsk med porre og tomat

-samtale med lederen i huset og detbliver egentlig rart at evaluere min start i huset, også fra hendes side af, og måske blive mere afklaret omkring hvad jeg gerne vil fremtidigt – blive eller rejse J Jeg skal bagefter på besøg i en naboinstitution hvor jeg skal have en enkelt arbejdsdag som “nødpasning” med en medhjælper – lidt spændende at opleve at blive tildelt alt det ansvar når jeg nu ikke havde det som studerende
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Der til har jeg smørdampet noget spidskål med gulerødder og vendt med lidt røde linser og så en superlækker sød/stærk dressing til som passer godt sammen med tunfrikadellerne
Hornfisk stegt i rugmel

Hornfisk stegt i rugmel

Serveres med små kogte kartoflerellersmørdampet spidskål. Når løgene er blevet klare tilsættes senneppen og rør rundt så det ikke brænder på i bunden
Tapas- Asparges med parmaskinke

Tapas- Asparges med parmaskinke

Jeg har lavet tapas, og herer den første af opskrifterne. Det skal du bruge. Opskriften tager ca. Varm det til kogepunkt
Sprængt unghane

Sprængt unghane

Hæld koldt vand på til detdækker. En rigtig spæd forårs ret til frokost eller middag. Vi skal helt ind til det lysegrønne

Mini Pommes Anna

Nytårsaften stod menuen på disse kartofler til hovedretten og det var bare superlækkert. Disse kartofler “Pommes Anna” er sprøde og lækre, og gode som tilbehør
Mad. God mad. Bedste mad i 2017 …

Mad. God mad. Bedste mad i 2017 …

Smørdampet torsk med knoldselleri, sprødt kyllingeskind, kamille-infuseret fløde og dildolie. Finde lokale råvarer, spise ting, som vi ikke aner, hvader og bare leve livet
Laks i skov . . . eller noget

Laks i skov . . . eller noget

Smørdampetkartofler og gulerødder. Rør rundt indtil sovsen har den konsistens der ønskes (hvad hvis den ikke blivertykkere