En lækker cremet "yoghurt" i den grønne version = tyk smoothie/greenie = blendet avokado, banan, frossen spinat, frosne bær og hvad jeg ellers lige finder på af smag
Denne gang skulle vi dog prøve noget andet og kastede os ud i deres acai bowl (en frisk og farverig smoothie bowl på de supersunde acaibær) toppet med granola, kokosflager, jordbær, banan, blåbær og peanutbutter
Man kan “gemme” meget i sådanne smoothies, så udnyt det og fyld på med frisk spinat, kål, avocado, gulerod, græskar og andre “mindre karakteristiske” grøntsager
Juicekuren består af et ingefær/citron shot tidligt om morgenen, en mandel/chiadrik lidt senere på morgenen (tre forskellige varianter med aronia, hvedegræs og havtorn), en gul juice om formiddagen medgulerod, appelsin, rød peber, havtorn og frisk gurkemeje, en tomatsuppe til frokost, en grøn juice efter frokost med agurk, kålrabi, æble, broccoli, citron, hvedegræsjuice, bladselleri ogspinat, en rød juice inden aftensmaden medgulerod, rødbede, æble, aronia og ingefær, en lækker hokkaidosuppe til aftensmaden og en smoothie som ”natmad” med mandelmælk, mandler, banan, grønkål, hvedegræsjuice, chiafrø, vanilje og himalayasalt
Og helst dem med de mørkegrønne grøntsager som spinatog grønkål. Jeg laver en del grønne smoothies, og eksperimenterer virkelig meget for at få dem til at smage godt
Jeg er begyndt at lave smoothies til min morgenmad af frosne bær/frugt, proteinpulver med frugtsmag, en form for grøntsag – specielt synes jeg at spinat er velegnet til formålet – og mælk
sund smoothiemed passionsfrugt ogspinat eller min vildt grønne smoothie. Jeg anvender det til marinader, i smoothies, til en varm kakao, i kager og meget mere … En æske på medjool dadler på køl til en ”lille” hapser med hasselnøddesmør tager min søde tand hver gang
