Start med at lave smuldredejen. Opskriften på selve smuldredejen kan også bruges over andre frugter f. Fordel æblerne i en tærtefor, smurt med lidt olie
Til smuldredejen på toppen skal man bruge. Lidt olie til at stege i. Her er opskriften på et lækkert fiskefad – en slags ‘fiske-crumble’ med et sprødt låg, der dækker over fisk, en grøntsagsblanding med spinat og gulerødder og et lag kartofler
Smuldredejen fordeles over tilsidst. Æblerne skrældes og skæres i både, de blandes med de optøede solbær med saft med det samme, så æblerne ikke bliver brune