Snack bar lave selv sund opskrifter

Babymad – Nemt og sundt

Babymad – Nemt og sundt

Det er meget nemt lige at tage frem til en hurtig snack eller mellemmåltid. Til hverdag laver vi altid Johannes’ mad selv, men vi må ind i mellem også konstatere at der bare ikke er tid til at lave alt fra bunden når man er en travl børnefamilie der ofte er ude af døren en hel weekend
Nem humus

Nem humus

Du kan bruge den som dip til grøntsagsstænger, som pålæg på brød eller bare som tilbehør til din aftensmad
Dadelkugler

Dadelkugler

) De kan også nydes, endda med god samvitighed som morgenmadssubstitut, eftermiddagsssnack eller bare som et sødt indslag til den søde men sunde tand
Hjemmelavet muslibar med lakrids!

Hjemmelavet muslibar med lakrids!

Men de er lavet unden sukker, så de er en ret sundsnack, især efter træning.  Den anden dag var jeg bare så slik sulten, og vi havde selvfølgelig intet godt i skabene
Raw dadelbarer

Raw dadelbarer

Når man bliver lidt snack-sulten og er afsted på farten, er det altid en god idé at have et sundt alternativ med sig
LCHF – Godt og skidt

LCHF – Godt og skidt

Det samme, hvis sukkertrangen melder sig, og der ikke lige er noget snack ala hjemmelavet LCHF-kage med sødemidler i
DIY Tørret Mango

DIY Tørret Mango

Det er en virkelig god sundsnack som et alternativ til slik og søde sager. Hvis du vil have det mere som chips, kan du bare skære mangoen i tyndere skiver og evt
Sød kartoffel brownie med raw chokoladeganache

Sød kartoffel brownie med raw chokoladeganache

Kagen kan sagtens spises alene, fx skåret ud i små barer eller bidder til en sundsnack, men jeg vil nu alligevel foreslå dig at toppe med den raw chokoladeganache lavet på peanutbutter, kokosolie, kokossirup og kakao
Restemad med aubergine og polenta

Restemad med aubergine og polenta

Det kunne jeg godt finde på at gøre en anden gang – de smager som snacks, som ren fredagsnippemad. Og lad helt være med at lave noget, du i grunden ikke kan lide, bare fordi nogle siger, det er sundt
Et liv uden gluten?

Et liv uden gluten?

Hvis du fryser dem ned i mindre portioner, kan du hive en pakke op om aftenen og have en nem snack til dagen efter
Glutenfree Matcha banana pancakes

Glutenfree Matcha banana pancakes

We both had quite a few pancakes, and the leftovers I had as an after-dinner snack. Med en spiseske/grydeske/any ske of your choice hælden klatter af pandekagedejen på panden, med det samme (når bunden og kanterne har sat sig på den varme pande – bare når du har lavet de klatter af pandekager på panden, som der er plads til) tilføjes lidt mere dej på toppen af hver pandekage, så de bliver tykke og luftige
Weekly motivation #3

Weekly motivation #3

Et andet alternativ til slik, kan være disse choko kugler af havregryn og peanut butter, eller de her dadel snacks
Mælk med medfølelse

Mælk med medfølelse

(Har du ikke mod på projektet kan du købe veganske flødekarameller i den danske online slik og snackbutik – Vegan & Snacks)