Sodd opskrifter

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Brownie med et indre af flydende karamel

Brownie med et indre af flydende karamel

Fredag havde jeg jo lovet, at der endnu engang skulle fremvises en omgang søde sager. Anledningen denne gang var, at jeg fredag eftermiddag fik besøg af min søde kusine Mette og hun skulle jo have et stykke kage til eftermiddagsteen
Sundt slik: Frugtruller

Sundt slik: Frugtruller

Simpelt og lækkert slik til både børn og voksne. Det laves udelukkende af frugt og kan laves af alle slags frugt
Ta-daaaa, her er den!

Ta-daaaa, her er den!

Til alle jer, der følger Chocolate & Spinach på Facebook. Undskyld. Jeg blærede mig i går med den bombe af en kage, jeg lige havde bagt – uden at dele opskriften
Øl-braiserede svinekæber

Øl-braiserede svinekæber

Øl-braisserede svinekæber. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid. 30 minutter. Tilberedningstid. 130–140 minutter
Influenzadræber-smoothie

Influenzadræber-smoothie

Der bliver hostet og harket derude. Tusindvis af danskere er bukket under for influenzaen og er ved at være trætte af at ligge på sofaen med hovedet fuldt af snot og se dårlige tv-serier
Mazarintærte

Mazarintærte

Jeg har en tilståelse. Jeg elsker mazarintærter. Og vi snakker ikke en eller anden fancy mazarintærte købt til overpris i et endnu mere fancy konditori
Hjemmelavet Nutella med Hasselnødder

Hjemmelavet Nutella med Hasselnødder

Skøn hjemmelavet nutella med masser af smag og uden raffineret sukker. Server din hjemmelavede nutella til et bjerg af pandekager, med hjemmelavet marmelade og frisk frugt
5 lækre desserter til nytårsaften

5 lækre desserter til nytårsaften

En lækker dessert hører sig også til nytårsaften, så det får I opskrifter på i dag. ) Vores egen dessert kommer til at bestå af en kombination af flere af de nedenstående lækkerier, da Christian havde meget svært ved at beslutte sig for, hvad han godt kunne tænke sig (det er mest ham, der gør i desserter, da jeg ikke tåler det så godt)
Chia Grød

Chia Grød

Har I hørt om chiafrøene. De små superfrø. Jeg er ingen ekspert på området, men har læst mig frem til at chiafrø indeholder et hav af mineraler og vitaminer, næringsstoffer og kostfibre
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

I lørdags fejrede vi min fødselsdag med familien. Vi havde en rigtig dejlig dag, hvor jeg for en gangs skyld kunne slappe lidt af og nyde dagen
Hjemmelavede Oreos

Hjemmelavede Oreos

Det her har jeg drømt om længe. Alt for længe. Så længe, at jeg til sidst ikke kunne lade være. Hvorfor skulle jeg egentlig også det
Chia Seed Pudding // Recipe

Chia Seed Pudding // Recipe

Chia Seed Pudding. Det er ikke så tit jeg deler opskrifter her på bloggen, men efter jeg forsøgte mig med Chiafrø budding, og det rent faktisk blev lidt af succes, er jeg nødt til at dele den med jer