Sommer hovedret kylling opskrifter

Kunsten at …

Kunsten at …

Bagmanden skulle være en Paul Sommer. Hovedretten bestående af kylling i citron- og ansjosfløde. Hovedretten må I nøjes med billeder  og kort beskrivelse af – og misundelsen kan i roligt finde frem, for det smagte godt nok godt

Salat med sensommer og solskin

Spis den som forret, hovedret, frokost eller madpakke. Steg kylling og kantareller i kokosolie (hver for sig)
Rød Løgkompot

Rød Løgkompot

Der skal bruges eddike, og jeg brugte min egen hjemmelavede hyldeblomsteddike, som jeg lavede sidste sommer (hyldeblomster hældt over med eddike, that's it

Grillkylling i ovn

Denne ret kan til sommer også laves på grillen – eller nu hvis du har mulighed for at grille i læ og tørvejr

Kylling i wok med perlebyg

En rigtig sommerret med and, som jo ellers tit bruges i julen. Hovedret. Skær kyllingen i tern, og kom det i wokken, og brun det

Kylling med jordskok-avocadosalat med “kaviar”

En rigtig sommerret med and, som jo ellers tit bruges i julen. Hovedret. Krydr kyllingen med et valgfrit krydderi og salt og peber, og steg det på en grillpande uden tilsætning af fedtstof, til det er gennemstegt

Marineret tofu med tigerrejer og østershatte

Rugbrød med rødspættefileter og nyt grønt Lækker, let sommerret. Hovedret. Indbagt kylling En rest lyst, stegt kød – kylling, fisk, skinke eller lignende – lidt fromage frais og lidt ost, så har

Sukkerfrie pleskner med mandler og nelliker

Fordi jeg tog derned i sommer, og min kæreste er halv marokkaner. Til hovedret serverede jeg først en marrokansk salat og dernæst kylling med kikærter á la en slags tagine

Medisterpølse med quinoasalat

Rugbrød med rødspættefileter og nyt grønt Lækker, let sommerret. Hovedret. Indbagt kylling En rest lyst, stegt kød – kylling, fisk, skinke eller lignende – lidt fromage frais og lidt ost, så har

Jordbærtærte med mascarponecreme

Bornholmerne har altid drikkelsen med – det har før været øl fra Bornholm, men denne gang var det nu bobler til velkomstdrik og rosé i sommervarmen til maden