Sommerlaks opskrifter

Honningbagt laks med sprøde nødder

Honningbagt laks med sprøde nødder

Asiatisk sommerlaks. Jeg må nok indrømme, at jeg er en ret stor fan af denne lækre fisk – der er ikke meget, der slår et simpelt stykke frisk, ovnbagt laks

Sommerlaks på grill

600-800 g laksefilet. 1 bdt dild. Skallen af 1 usprøjtet citron. 1/2 dl hvidvin. Salt og peber. Stanniol. 5 dl creme fraiche