Sorbet is lakrids opskrifter

ISLAGKAGE med lakrids og hindbær

ISLAGKAGE med lakrids og hindbær

hindbær “sorbet”. Lakridskaramelis. Pisk æggehviderne stive med sukkeret. Opskriften er fra Lakrids. Hindbærsorbet

FODMAP Does & Donts

Flødeis, sorbet. Oftest er jeg blevet vejledt og rådgivet til at spise en sund og varieret kost, indeholdende mere fuldkorn
Food Festival i Aarhus

Food Festival i Aarhus

Højdepunktet her var deres forsøg med en sorbet lavet på GRANVIN, (jeg havde aldrig før hørt dette ord før - ja hvem vil drikke en vin med juletræssmag
Bedre sent end aldrig: Mælkefri middag

Bedre sent end aldrig: Mælkefri middag

Eller sorbet. Sådan noget pisse-hjerte-rimer-på-smerte-pjat forsvinder sgu ikke lige med det samme. Men jeg vidste, at det var noget med hindbær og lakrids, så

Vegansk is i Århus!

Mange mælkeallergikere og mælkeintolerante savnede også at kunne købe is der ikke “bare” var sorbet, og både jeg selv og caféen mærkede den store efterspørgsel