Sorte gryde brød opskrifter

Brød på pande - Naan og pandebrød

Brød på pande - Naan og pandebrød

Pas på at pandebrødene ikke bliver sorte. Pas på, de ikke bliver sorte. Heldigvis virker komfuret, så jeg kan stadig lave varm mad på pande eller i gryde
Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Pizza med silkeskåret skinke, sorte oliven, artiskokhjerter, rødløg, peberfrugt og frisk tomat. Svits hakket løg og hvidløg i en gryde et minuts tid
Chili con carne

Chili con carne

Se videoen, hvor jeg laver opskriften her >> Varm olien i en sauterpande eller en gryde. nachos, ris eller et godt brød, creme fraiche og evt cheddarost
Pot au feu

Pot au feu

Pot au feuOversat betyder det gryde på ild og er en typisk fransk gryderet, hvor man bruger forskellige udskæringer at oksekød, som skal tilberedes længe
Suppe med masser af farve til en kold dag

Suppe med masser af farve til en kold dag

½ dåse sorte bønner. Varm olien en gryde. Spis gerne brød til. Tilsæt de fleste af de sorte. sorte bønner, tomattern og avocadotern samt revet ost
grillede kartoffel”stænger” m. granatæble

grillede kartoffel”stænger” m. granatæble

Rist sennepsfrø og spidskommen i en tør gryde, indtil sennepsfrøene ”springer”. Bag gerne kartoflerne en dag, hvor du alligevel bager brød eller tilbereder anden mad i ovnen
Kylling cassoulet

Kylling cassoulet

Varm olien op i en stegegryde og steg chorizopølserne. Server med salat og eventuelt brød. 50 g sorte oliven. Læg låg på gryden og lad den simre i cirka 1 time ved svag varme indtil bønnerne er møre. 50 g sorte oliven
Chili con carne

Chili con carne

Tænd stearinlysene og få gang i gryderne.  Server chili con carne med fladbrød og guacamole eller bare yoghurt naturel
Smagen af grill

Smagen af grill

består i, at han hopper rundt om den lille, sorte kuglegrill, fægter med arme. lille gryde og hæld eddike, sukker og chili over
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Server med pasta, ris, godt brød og eller en grøn salat. 150 g udstenede sorte oliven (jeg bruger normalt kalamata). Varm lidt olie op i en sauterpande eller gryde og steg hvidløg og løg i 5 min ved middel varme, til de er bløde. 150 g udstenede sorte oliven (jeg bruger normalt kalamata)
Gryderet med svinekæber i hvidvin

Gryderet med svinekæber i hvidvin

sorte peberkorn. Spis brød til og en solid salat. Hak løg og hvidløg og skær æbler i både og steg det med krydderier og krydderurter i en gryde i en slat olie

GRILLET GRÆSKARSUPPE

De må gerne blive sorte i kanten, så den brændte smag kan komme frem. Imens skylles og skæres porren og peberfrugterne ud i store stykker og svitses af i en gryde