South beach kuren mellemmåltider fase 1 opskrifter

South Beach kuren

Det er også vigtigt for mig at en kur ikke er for besværlig og kræver dyre og alt for specielle fødevarer for at kunne passe ind i min hverdag - og her har SouthBeachkuren været rigtig god, da der i bogen er skrevet hvilke fødevarer man kan benytte i de forskellige faser og så kan man selv lave lige hvad man vil med de bestemte fødevarer
Mættende morgen-æggekage i ovn

Mættende morgen-æggekage i ovn

12 portioner. (Kan spises i alle 3 faser af SouthBeachkuren). 100 g spinat (optøet vægt efter væde er knuet fra). 1 ds artiskokhjerter (drænet vægt ca. 190 g). 1 squash (eller courgette). 1 løg. 100 g linser efter eget valg. 1 dl skummet- eller minimælk. 1 tsk salt. 1 tsk tørret chili. Sættes i forvarmet ovn på 180 grader varmluft i 30 min. Sæt æggekagen til køl og skær den ud i 12 stykker. 100 g spinat (optøet vægt efter væde er knuet fra). 1 ds artiskokhjerter (drænet vægt ca. 190 g). 1 squash (eller courgette). 1 løg. 100 g linser efter eget valg. 1 dl skummet- eller minimælk. 1 tsk salt. 1 tsk tørret chili
Fuldkorns quesadillas med spinat

Fuldkorns quesadillas med spinat

(Kan spises i fase 2 og 3 af SouthBeachkuren som mellemmåltid eller som hovedret med en stor portion salat). 1,5 dl hvedemel. 1/2 dl hvedeklid. 1/2 tsk salt. 100 g frisk spinat blade (husk at fjerne stænglerne). 2 x 100 g revet light ost. 1 dl. 1,5 dl hvedemel. 1/2 dl hvedeklid. 1/2 tsk salt. 100 g frisk spinat blade (husk at fjerne stænglerne). 2 x 100 g revet light ost