Sovs til bøffer opskrifter

16 Gem

Hakkebøf

Sådan laver du hakkebøffer med brun sovs og stegte løg. Hakkebøf – en god, gammeldags, dansk bøf … med brun sovs og stegte løg
11 Gem

Pistacie og Kikærte Deller

Da jeg blev vegetar kastet jeg mig hurtig ud i div prøvninger med at lave bøffer, burger, frikadeller, for det høre jo til, alt andet er jo bare tilbehør og jeg fik enlig hurtig bikset en god rødbede bøf samme, men jeg oplevet hurtigt at jeg enlig spiste det samme som før, bare lavet på en anden måde og det fandt jeg enlig lidt kedsomligt, jeg ville gerne bevæge mig ud i mere eksotisk mad, da dansk mad enlig ikke siger mig så meget, da det ofte er meget tung spise, så at stå og lave bøffer og frikadeller, er noget jeg gør meget sjælendt, jeg vil hellere grille en aubergine til min burger, men jeg laver da nogle deller engang imellem, da de super gode til madpakken og når jeg nu engang imellem for lyst til en omgang boller i karry og kartofler med sovs
4 Gem

Burgerer

Hvis jeg laver dem til en ret med en sovs eller lignende, bager jeg dem i ovnen og sparer olien. Skal bøfferne bruges til burgere, laves de i en størrelse, så de passer til bollerne
3 Gem

Burger

Salatmayonnaise, ost, bacon, sovs – brun eller bearnaise. Form farsen til fire flade, lige store bøffer – jo tyndere, jo bedre, de har det med at blive mindre i omkredsen og større i højden
Søgeforslag og sider