Hvis du vil lave en sovs med det samme, skal du bruge følgende ingredienser. Vi besluttede os i sidste uge for at tage en lille tur i skoven til vores svampesteder bare for at se, om der
Sæt vand over tilpasta og kog den, mens du laver laksen. Salt, peber og blå birkes til laksen. Det hele står i grønt og hvidt, let og frisk, alle skarpe kanter glattet ud af nyt løv og hvide blomster
Friskpasta med laks i tomat fløde sovs, nem og lækker ret til hverdagen. Den kan også sagten bruges til en romantisk middag, piftet op med lidt frisk basilikum og et glas vin til
Tilbehøret er pasta og broccoli vendt i friskost - en nem måde at sovse maden lidt. olie til stegning. Hæld vandet fra pasta og broccoli og vend det sammen med friskost i en af gryderne
Tilsæt lidt efter lidt mælken under omrøring, indtil der er lavet en tyk hvid sovs. Mums, mums, mums – Tortellinier er perfekte og absolut nok i sig selv, men for lige at toppe med et ekstra kirsebær på kagen, så skal tortellinierne da snaskes ind i en cremet sovs
Serveres til enten ris eller pasta. Eftermiddagen hvor den skulle stå på tilberedning af aftensmaden, var derfor til gengæld ikke spor "hyggelig", men mad fik vi da igår aftes
Indisk chicken tikka masala, der har en mild, krydret sovs med masser af tomater og mør kylling. Hvis du er mere til det thailandske kylling, så er denne Pad Thai med kylling, friske grønsager, nudler og peanuts super lækker
Hæld tomatsovsen i en gryde og tilsæt resten af ingredienserne. Tomat sovs. Jeg har lavet den med røde mungbønner, dels fordi jeg synes de er særlig godt egnet til lasagne og dels fordi de ikke skal stå i blød før kogning