Soya dessert uden sukker opskrifter

Mixed grill

Mixed grill

Spareribs i barbecuemarinade, oksesteaks marineret i olie, hvidløg, rosmarin, salt og peber, kyllingefilet marineret i olie, hvidløg, ingefær, soya og honning og til sidst gode tyske "krauter" slagterpølser
Rabarbercrumble – glutenfri

Rabarbercrumble – glutenfri

Piskeskum fra Schlagfix eller Alpro Soya virker også fint. Prøv også med hjemmelavet is, eller én af de mælkefri isvarianter fra min bog Is og kolde desserter

ØLLEBRØD – UDEN ØL

Jeg har brugte NATURLI’ Soya Cuisne, men jeg skal helt sikkert prøve med kokos-flødeskum, da jeg elsker smagen af kokos
Indonesisk rijstaffel

Indonesisk rijstaffel

Kropoek, ristede bananer, bambusskud i soyasuce, ristede rejer. Hvis man ønsker dessert kan man servere lidt frisk frugt eller en frugtsalat blandet af forskellige sjældne frugter lagt i en sukkerlage kogt med hel kanel og hel ingefær og smagt til med citronsaft og reven appelsinskal
Chiagrød med smag af jul

Chiagrød med smag af jul

I så fald, kan du eventuelt hente lidt inspiration i denne chiagrød, som både egner sig godt til dessert, morgenmad eller til et mellemmåltid
Børneværelse

Børneværelse

Desserten består af Soya yoghurt med soja flødeskum, hakkede mandlerne og bær. Sidder lige og nyder solen, mens jeg forkæler mig selv med en lille dessert

17. December – Mangodip

soya. Da jeg første gang lavede dippen regnede jeg ærlig talt ikke med at det ville blive særlig godt, og jeg kunne slet ikke forestille mig hvordan en blendet mangodip skulle kunne være lækkert til andet end en sød dessert eller noget i den dur
Rabarbercrumble - glutenfri og mælkefri

Rabarbercrumble - glutenfri og mælkefri

Piskeskum fra Schlagfix eller Alpro Soya virker også fint. Prøv også med hjemmelavet is, eller én af de mælkefri isvarianter fra min bog Is og kolde desserter
Chiagrød med smag af jul

Chiagrød med smag af jul

neutral soya yoghurt el. I så fald, kan du eventuelt hente lidt inspiration i denne chiagrød, som både egner sig godt til dessert, morgenmad eller til et mellemmåltid
Vegansk julemad og catering anno 2017

Vegansk julemad og catering anno 2017

Look-alike-tun-mousse m/ dildsoyacreme og citron. Look-alike-tun-mousse m/ dildsoyacreme og citron. Lune deller af fuldkorn, soya og masser af grøntsager
Madpandekager med oksekød

Madpandekager med oksekød

Krydr med salt og peber, og giv det en skvæt soya og flydende chili hvis du er ligesom mig (meeeen, det er optional)
Gourmet der hjemme

Gourmet der hjemme

Øl/Soya braiseret oksetykkam med perlespelt risotto og stegte svampe. Vin valgen dansk Æbleu dessertvin
Nemt, lækkert og LCHF venligt måltid

Nemt, lækkert og LCHF venligt måltid

Jeg ristede først godt med hakket og skyllet broccoli på en pande i olivenolie, hvor jeg tilsatte soya (måske ikke LCHF-venligt, så hvis du lever efter dette, er der sikkert alternativer)
Brødbudding - meget britisk

Brødbudding - meget britisk

Hvis du ikke tåler mælk, så bland soya eller rismælk i æggene - så går det hele. Tog en lille portionsform, smurte den med smør og hældte rørsukker i som jeg rystede rundt langs kanten, skar brødet til
Ovnbøf med salat

Ovnbøf med salat

Soya. Hvis man også serverede dessert til bagefter f. Smag til med mere salt, peber, soya og evt. Soya. Så sker det endelig