lave en salat af tomatskiver og hakkede skalotteløg med en dressing af balsamicoeddike rørt op med salt og peber og et par skvæt olivenolie og til sidst drysset med plukket basilikum
Jeg har igennem længere tid fulgt med på diverse danske og udenlandske madblogs bl. Retten hører bestemt ikke til de "letteste" af slagsen, den oser af fedt og simple kulhydrater - men i forsøget på at legalisere herligheden, blev der serveret en skål salat som tilbehør
Jeg køber ind til en omgang SpaghettiCarbonara til børn og Morfar, så må vi se om de gider. Bagefter frugtsalat og skyr rørt med vanilie og lidt flødeskum