½ potte persille, finthakket. Det her er en helt traditionel Carbonara, men portionen er lille, så der er masser af appetit til en stor portion lækkert grøntsagstilbehør
Der findes også en ret, der hedder spaghetticarbonara. Du kan bruge spaghetti (hvilket nok efterhånden er det mest almindelige), båndpasta, penne eller lignende
Det er rigtig lækkert at drysse med krydderurter og hvis man ikke lige har mynte, fungerer både purløg, persille, kørvel og frisk timian alle formiddabelt
Spaghetticarbonara med mere. Frisk persille. Vend den afdryppede pasta med cremen, og server med sprødstegt bacon, et drys persille og lidt høvlet parmesan
Spaghetticarbonara med mere. Frisk persille. Vend den afdryppede pasta med cremen, og server med sprødstegt bacon, et drys persille og lidt høvlet parmesan