I går fik vi en god klassisk kødsovsmedspaghetti og friskrevet parmesan. Opskriften på kødsovs kan selvfølgelig varieres i det uendelige og fyldes med friske krydderurter når de om ikke så længe kommer i sæson
Kog eventuelt spaghettien lige lidt mindre, end der står angivet på emballagen, og bland den i kødsovsen, og lad den koge med dér de sidste par minutter
Denne opskrift er allerede proppet med den. Smag bolognesen til med salt og peber. Det gode ved en kødsovs er, at man kan komme alle de grøntsager i som man har lyst til
Pil imens løg og hvidløg, hak løget fint, og kom det i gryden sammen med presset hvidløg. Spaghetti bolognese er i min terminologi spaghetti og kødsovs i en luksusudgave
I aften serverer jeg den sammen medspaghetti – en af Esthers livretter. Egentligt burde “kødsovs”, i overskriften jo nok stå i anførselvtegn, da denne ret intet har med kød at gøre
a finde populære retter såsom boller i karry, spaghettimedkødsovs og lasagne. Har du en god opskrift du gerne vil dele med os, så hører vi meget gerne fra dig