Retten er stærkt inspireret af Jamie Olivers "spanskekylling" fra "Middag med Jamie" l. Behold stilkene og stop dem sammen med citronerne ind i kyllingen
Der var mange lækkerier på den tallerken, humus, jordskokkesuppe, ost med valnødde-figenkompot, laks med urtecreme, spansk tortilla og ikke mindst en rødbed- risotto, som vi har snakket meget om siden