Spansk tortilla æggekage opskrifter

Tortilla - spansk æggekage

Tortilla - spansk æggekage

Hæld æggemassen over grøntsagerne og bag æggekagen ved 180 grader i 20 – 25 minutter.  Slut af med at grille æggekagen i 5 minutter, så den bliver lidt sprød på overfladen
Spansk Æggekage - Tortilla Española

Spansk Æggekage - Tortilla Española

Spansksinspireretkartoffelæggekage lavet på rester. Vend eventuelt æggekagen ved hjælp af en tallerken og giv den et par minutter på den anden side
Frittata med spinat, broccoli og chorizo

Frittata med spinat, broccoli og chorizo

spansketortilla eller den italienske frittata – altså en æggemasse bagt på. Æggekage, tortilla, frittata – kært barn har mange navne
Tortilla med chorizo

Tortilla med chorizo

Har talt lidt med kæresten om, at vi skulle prøve at lave tortilla - altså en slags spanskæggekage med kartofler