Fyldte Speculaas (Gevulde speculaas) ( ca. 70 stk)Fladt ildfast fad eller lille bradepande ca 20 x25 cm250 g(4 1/4 dl) mel200 g smør eller margarine150 g(2½ dl) farin½ tsk bagepulver1 spsk kanel1½ tsk nellike3/4 tsk muskat1-2 spsk flødefyld Opskrifter
Speculaas (hollandske brunkager)Speculaas er den hollandske form for brunkager. Så vidt vi kan se, ligger forskellen i krydringen, og at man bruger kandiseret appelsinskal istedet for sukat Sigfreds kager
