Om det så er blødkogt, smilende, pocheret eller spejlæg – som vel og mærke ikke har været udsat for den helligbrøde at blive vendt under stegningen – er mindrevigtigt
Kødet kan spisestil frokost dagen efter, på rugbrød med spejlæg. Bøf Lindstrøm eller farsbrød. Kom kødet i en skål med finthakket løg, rødbeder, drueagurk og lidt kapers
Her har jeg sammensat forskellige morgenmads måltider på ca. Kaffe og the er "gratis. " Måltiderne er meget proteinrige, da det er vigtigt at stabilisere blodsukkeret fra morgenstunden efter mange timers "sovefaste