Speltkerner kogetid opskrifter

iransk suppe med perlebyg

iransk suppe med perlebyg

100 g perlebyg (kan erstattes af parboiled speltkerner). Hvis du vil bevare bid i gulerødder og selleri, så tilsæt dem først de sidste 5 minutter af kogetiden

Laksefilet på grøn bund

Den grønne bund er baseret på asparges, ærter, speltkerner og hollandaisesovs. ½ dl speltkerner. Når vandet koger tilsættes speltkerner, de skal koges i ca

Ris-speltotto med Vesterhavost

Nu skal bouillon “masseres” ind i ris og speltkerner. Hold gerne bouillonen varm da du herved forkorter ris-speltotto’ens kogetid