En "spicy" hverdagsret, som passer perfekt til en lidt kølig og regnfuld forårsdag. Den røde karrypasta kan du få i den fleste supermarkeder på hylderne med asiatiske/oversøiske produkter - prøv dig frem i forhold til, hvor stærk du foretrækker suppen
Kombinationen af den lidt spicy, cremede linse-grød sammen med kølende skyr og knasende mandler er bestemt en ny favorit, og det er helt sikkert ikke sidste gang, at det kommer på menuen herhjemme
Retten består af risnudler, en masse sprøde grønsager som forårsløg, spinat og edamamebønner og så er den krydret med spicykarrypasta, ingefær og hvidløg og vendt i en cremet kokos-peanutbuttersauce
150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med. kyllingetern + ½ skive af mit høj protein rugbrød = 464 kcal. 300 g af min "Grøntsager med kylling stegt i rød karry pasta" = 300 kcal (find den her). 300 g af min Spicykyllingesalat med grønne bønner= 321 kcal (Se den her). Low carb kyllingetærte med porrer og brune champignoner = 200 g - ca 365 kcal (her). 150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med
Den er dejlig spicy og også lidt sød på samme tid og med lidt nudler i mætter den rigtig godt. Tror at der findes en milliard opskrifter på Tom Yam, men jeg kan godt lide denne version med kylling
hakke- eller mørbradbøf – hvis du vil give dem et spicy touch. Kylling i karry. Boller i karry. Kylling i karry er måske i lidt samme boldgade, som boller i karry, men igen … du bestemmer styrken