Skyl spinaten grundigt under koldt vand, halver skalotteløgene og snit dem fint, det samme gøres med hvidløget, svits dem godt på en pande med lidt rapsolie
Tidligere på ugen stod aftensmaden på Torskegryde med porrer, spinat og rejer. Tilsæt porrer, spinat og bouillon og lad retten simre under jævnlig omrøring til risene har optaget det meste af væsken – ca
Det blev i går til denne lækre grønne omelet medspinat og spicy rejer. Pisk æg, spinat, persille, salt og peber sammen i en skål og hæld det ud over rejerne
Denne gang er blomkålen bagt i ovnen medspinat og rejer. knuges ud af den optøede spinat. Det var ikke hele blomkålshovedet, der blev brugt og måske har I tænkt, hvad skal vi nu gøre med resten af blomkålen
En spinatroulademed fyld af rejer og røget laks og en blød, frisk og lækker mayo-dressing. Tø spinaten op, tryk så meget vand som muligt ud af den og hak den groft med en kniv
En ordentlig skudefuld forskellige skaldyrsskaller (rejer, hummer, krabbe, jomfruhummer osv. Vask spinaten rigtig godt, så du er sikker på at al sand og jord er væk
Instructions Hak løg og hvidløg fint Varm olien på en pande, der har et tilhørende låg Steg løg og hvidløg til løgene er bløde Tilsæt risene, og lad dem stege et par minutter Tilsæt bouillonen og lad det simre under låg til der ikke er mere væske Tilsæt under låg, og lad det simre et par minutter Når spinaten er dampet færdig tilsættes ærterne Lad det simre yderligere et par minutter Tilsæt rejer og parmasane Smag til med salt t og peber
