Spinatroulademed fersk røgetlaks. Blend æggeblommerne med spinaten, smørret, citronskal og muskat. Vend den bagte spinatbund med bagsiden opad, men lad den blive på bagepapiret
Smør blandingen ud på en bageplade med bagepapir. Røgetlaks ca. Smag mosen til med lidt salt og peber. På den ene del fordeles røget filet og på den anden fordeles røgetlaks
Det næstsidste billede er en klassiker på bloggen, og jeg vil klart anbefale jer, der har prøvet at lave spinatroulademedrøgetlaks, at prøve kartoffelrouladen også
Spinatroulademedrøgetlaks - opskriften findes her. Laksmed fuglefrø - opskriften findes her. Endelig er der fokus på mindre salt og mere fisk i kosten- med særlig fokus på fed fisk