Spise med mormor opskrifter

Mormors rosinboller

Mormors rosinboller

Dem fik jeg lov til at spise de næste par dage. september bestemte jeg mig for at overraske ham den dejlige og hans ældste søn med at bage rosinboller
Mormor mad: Farserede porrer

Mormor mad: Farserede porrer

Jeg må ærligt indrømme, at jeg sjældent spiser frikadeller, karbonader eller lignede, selvom min kæreste måske ville sætte pris på, at det blev serveret noget oftere
Mormors hyldebærsuppe

Mormors hyldebærsuppe

Men lad nu være med at spise bærrene rå, for de er giftige. I små mængder går det nok at spise lidt rå bær, men det skal være meget små mængder

MORMORS KLASSISKE VANILLEKRANSE

Når vi skal spise af det, hakker jeg nogle stykker af med en god kniv. Jeg har set på de sociale medier, at der er blevet lavet konfekt i flere uger rundt omkring i de små danske hjem

KOMMER MORMOR??

Til aften vil jeg spise nemt, lækkert og farverig mad og drikke et stort glas rødvin til. Så vil jeg efter et langt og varmt bad gå mig en lang tur langs vandet eller i skoven og købe lidt lækkert med hjem til frokost
Vanijekranse

Vanijekranse

Syntes normalt ikke de er værd at spise.  Jeg skulle egentlig bare have drikkevare og værtindegave med, men jeg måtte bare have et eller andet med og hvad er mere mormor end vaniljekranse
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Hos os var kagen et kæmpe hit hos både store og små – og da vi ikke kunne spise det hele, brugte jeg resten i en improviseret opskrift på havregrynskugler
Lækker chokolademousse – kun tre ting!

Lækker chokolademousse – kun tre ting!

Så der var masser af undskyldninger for at spise nem og lækker chokolademousse på en torsdag. Kan man virkelig lave en lækker chokolademousse med kun tre ingredienser
(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

Tilbage til kagen… Det eneste den kræver er faktisk en ske – og lidt planlægning, for selv om den sagtens kan spises samme dag, så er den i mine øjne (eller mund
Glutenfri chocolate chip cookies med karamel

Glutenfri chocolate chip cookies med karamel

Og fredagskagen i dag er aldeles velegnet til at tage med under tæppet og spisemed bare én hånd. Jeg kan simpelthen ikke tåle det, og jo mindre jeg spiser, jo mere syg bliver jeg faktisk
Glutenfri og mælkefri gulerodskage med squash

Glutenfri og mælkefri gulerodskage med squash

Jeg ville så gerne have taget billeder af hele kagen, men det eneste der pludselig var tilbage, var det ene stykke, som jeg nu faktisk spiser, mens jeg skriver opskriften til dig Den er så lækker
Sprøde linsedeller med gulerødder og feta

Sprøde linsedeller med gulerødder og feta

Du har måske allerede lagt mærke til det, men jeg spiser faktisk ikke særlig meget kød. Med kylling, lam, med fisk, oksekød eller de klassiske som mormor laver dem
Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund

Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund

Men det er nu også skønt at spise dem alle sammen selv…. Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund – min favorit er den klassiske vaniljeskum med mørk chokolade
Romkugler – en sundere version

Romkugler – en sundere version

Så romkuglerne i dag er stadig kage, men i en sundere version, så du stadig kan spise æbleskiver til julefesten i børnehaven senere på dagen