nu med spoleben. Spoleben alligevel. Spoleben i en bradepande sammen med grove stykker af halvdelen af gulerødderne, det halve knoldselleri i grove tern, blegselleri i – ja, du gættede det – grove tern, fennikel i små tern
Det tredje medlem af selvskabet fik sprængt spoleben med kartoffel mos og en kraftig sauce, det var efter sigende også helt fantastisk og kødet nærmest faldt af benet