Bigos - Polsk gryderet med surkål Salt skal først tilsættes til sidst, efter at det sprængte kød er kogt med. Kyllingen tilsættes senere, da det bliver mørt før resten Opskrifter
Madlavning - i modgang og medgang... Menuen kom derfor til at stå på sprængt svinemørbrad i filodej indpakket sammen med svampe. Omeletten var lagt sammen med frisk peberfrugt og frisk basilikum og serveret med røget filet High5:2Foodies