For nogle skal de være sprøde, andre foretrækker dem bløde(ere). træt af kedelige købte brunkager og uambitiøse eller smagsløse opskrifter på dem, har jeg forsøgt mig med min egen version
Vi har så længe, jeg kan huske altid brugt denne opskrift på brunkager, og selvom det måske er ret bindende og vovet at kalde dem for ‘de bedste’, så er det virkelig de bedste brunkager, jeg har smagt
Et andet juleminde er tanken om min desværre nu afdøde bedstemor, som i mange mange år forsynede alle sine børn med de lækreste, tyndeste og sprødestebrunkager
De er tynde og sprøde, og lidt anderledes og milde i smagen, end vores normale danske brunkager. I dag kom min veninde Lene forbi med de fineste norske julesmåkager, sirupsnipper, som jeg aldrig før har smagt
Kan det virkelig være rigtigt, at denne lækre og sprøde snack er sund. Hvem har ikke fået Karen Volf´s kammerjunkere på koldskålen om sommeren eller spist brunkager og pebernødder fra Karen Volf til jul
Jeg glæder mig til, at det er accepteret at spise risengrød mindst en gang om ugen, til mørkere aftener, sprøde julesmåkager, julehygge, julekalender og alt det, der hører med
Ugen starter med noget så comfort food-agtigt som sprøde kyllingenuggets bagt i ovn og serveret med en lynstegt rosenkålssalat med æbler, hasselnødder og tranebær
Sprøde og søde lakridssmåkager med smør, sukker og alt godt derimellem. De bedste brunkager / Panforte – italiensk konfektkage / Biscotti med appelsin, mandler og hvid chokolade / Julecookies med appelsin, mandler og mørk chokolade
