Tærten havde en god konsistens, da kombinationen af den sprøde chokolade og bundens lidt småbløde, småporøse, småknasende struktur, samt de friske, søde jordbær og den kolde vaniljeis gav et fantastisk helhedsindtyk
Bundene blev meget sprøde, helt crackerlignende. Stik tærtebunde ud med f. Måske er det dårlig stil at rose egen mad, men disse tærter smagte altså virkelig godt
Kom den i en sprøjtepose med en rund tyl og sprøjt først toppe på bundene. Kunne det friste med små, fine mørdejstærter med creme af hvid chokolade og blåbærcreme