Herefter bages squasheni en forvarmet ovni ca. Som sagt skal viikke skære alle kulhydraterne fra kosten, og derfor suppleres retten her fintmed et flüte, et naanbrød eller andet på sidelinjen
Varm retten kort igennem og smag tilmed salt, peber, (rigeligt) fløde, paprika og timian (husk at grøntsagerne ikke skal blivefærdigei gryden, men først senere iovnen sammen med kødet)
Rør gæren ud i lunkent vand og tilsæt yoghurt, olie, salt, fuldkornshvedemel, gulerødder og squash. Bollerne her er bagt med fuldkornshvedemel, gulerødder og squash
Den ‘rå’ pizzainden mødet med den meget varme pizzasten og ditto “ovn”… Pizzaen var smurt med en fyldig “chunkey” tomat sovs og toppet medchorizo, grilletsquash, grilllet peberfrugt og naturligvis mozzarella i to varianter samt frisktimian
gulerrøder, champignoner, squash eller andet grønt. Slut af medhvid sauce. Løgene hakkes og brunes iolie, kød kommes i og brunes, derefter krydderier, tomater og gulerødder
