Squash med fyld opskrifter

squash med “falafel”fyld

squash med “falafel”fyld

de sprøde lavashbrød til de fyldtesquash og/eller en kartoffelsalat med mormordressing. Skær squashene igennem på langs og skær det meste af indmaden ud (gem det og brug det i en suppe)
Squash med mexicansk fyld

Squash med mexicansk fyld

man får squash i sin kasse fra Aarstiderne, er det oplagt at lave fyldte. Når man har squash i sin have eller, når man ikke har have,
Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldtesquash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden. Squashkødet og champignon hældes i gryden og steger ved medium varme
Squash Pizzabund

Squash Pizzabund

Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud medsquash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Fyldt squash og peberfrugt

Fyldt squash og peberfrugt

Fyld så de udskårede grøntsager med kødsaucen og feta. Synes det smager så dejligt, og så kan det jo samtidigt komme med i madpakken dagen efter
Fyldte Squash

Fyldte Squash

Derefter kommes der en smule kogte ris i bunden af squashen, hvorefter der fyldes op medkødfyldet. Tomaterne hakkes i tern og tilsættes sammen med krydderierne, hvorefter det hele simre ca
Bagt squash med kødsovs

Bagt squash med kødsovs

Tag squashen ud, og fyld dem med kødsovs og top dem med revet ost. Sund nærende mad, med massere af grønt, fylde og lækkerhed

Bagt squash med kødsovs

Squash er fyldtmed blandt andet A-vitamin som er vigtig vores syn, samt C-vitamin som er vigtig for vores immunforsvar
Taco squash panderet

Taco squash panderet

Tryk et fed hvidløg fladt og brun kødet sammen med, hæld evt væske fra. Spis som fyld i tortilla, eller til ris
Muffins med æble og squash

Muffins med æble og squash

Fyld dejen i muffinsforme. Vend squash og æbler i dejen. Prøv med en tandstik i midten af kagerne. Fyld kun formene ¾ op
Kikærtepandekager med squash

Kikærtepandekager med squash

Pandekagerne serverer jeg her med enkelt fyld, en salat med belugalinser og tomatpesto, så det er pandekagerne, der er i fokus