Squash med perlespelt opskrifter

God salat til grillmad med perlespelt, squash, tomater og grillost

Lun salat medperlespelt, squash, tomater og grillost. Tomater og squash er for mig rigtig dejlige sommergrønsager

Anne Naturglad

Squash, tomat og oksekød i fad

Hvis du har store squash, er det en god ide at flække dem og tage indmaden med kernerne ud. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager

Sund Mad

Buddha Bowl med perlespelt, chorizo & kikærter

Rødbede og squash rives groft og tomaterne skæres ud. Denne gang med base på perlespelt. Buddha Bowl med quinoa, kylling og avocado

Chefs Season

Speltsalat med Svampe, Butternut Squash og Ristet Grønkål

perlespelt. Læg butternut squash i et ovnfast fad og dryp med olivenolie. Skær butternut squash i både og anret i siden af to tallerkener

En verden af smag!

Kornotto – risottoens sunde og lækre storesøster

Fx broccoli, squash, spinat – og hvad du ellers har på lager. Men jeg er vild med det bid, som perlespelten har

Chocolate & Spinach

Fyldte kålblade med korn, hytteost og grønt

var forskellige ting der skulle bruges – en gulerod, en rest squash, en rest. medperlespelten. ½ dl perlespelt

Anne Naturglad

Grov pastasalat med chilibagt græskar, sprødstegt grønkål og feta

Pasta med ærtepesto og langtidsbagte tomater / Pesto snurrer / Perlespelt salat med avocado, æbler og pesto

Anna-Mad

ugens menu uge 30 – alle kaniner anbefaler: nye danske grøntsager!

Og har du lyst til rigtig mange forslag, kan du finde dem i min lille bog med titlen “Den lille bog om squash”

Kødfri fredag

Torsk på bund af perlespelt, selleri, squash og tomat

Drys med estragon og smuldr bouillonterningen over. Svits knoldselleri, squash og løg i lidt olie i en wok til de er blevet mere "glasklare" i farven og fordel grøntsagerne over perlespelten og hæld hvidvin og boullion ved

EGOSHE.dk

Kåldolmere med perlespelt, squash og tomatsauce

Skær squash i små tern. lidt rørsukkerKog perlespelten i rigeligt vand med salt som angivet på pakken

Hver dags vegetarmad

Perlespelt salat med kyllingefrikadeller

Imens hakkes hvidløg, forårsløg og squash i små stykker. Det hele blandes sammen og krydres med salt og peber og lidt olivenolie til at give en cremet konsistens

Anders Madunivers

Mættende salat med perlespelt

Vend speltkernerne medsquash, tomater, rødløg, salatblade, avocado og rejer. Skær squashen, bønnerne og den halve avocado i mundrette stykker

EGOSHE.dk

Perlespelt-otto med kylling og squash

tilsæt squash, æblesaft og eddike og rør rundt, indtil væsken er fordampet. Fortsæt med at tilsætte bouillon lidt af gangen og rør til al væsken er opsuget

Smithefars kogeblog

Salat med rugspelt, pesto og pinjekerner

Cherrytomater, gulerødder, spinat og squash skæres i små stykker. Det hele blandes sammen med den afkølede rugspelt/perlespelt og pesto tilsættes

Englerod

SALAT m KANEL-GULERØDDER, SQUASH & QUINOA

Ud med dem. Kom frugt i, kom forskellige mættende ingredienser i, som perlespelt og tøm køleskabet for spændende rester

Mette på Grønt