Steg en svinekam uden svær opskrifter

Stegt svinekam med rosmarin, spæde grøntsager og skysauce

Drys havsalt over stegen. Læg svinekammen i et ildfast fad eller en bradepande. Hak hvidløgene, rosmarin og toppen af fenniklerne fint

Marie Melchior

Tacos med saftig svinekam, søde rødløg, sambal oelek og poppers

Stegen er en halv-langsom karl, og opskriften finder du her. Nogle (gerne mange) gode helt tynde skiver steg (opskrift her)

Foodplanner

Biksemad med Spejlæg og Rødbeder

Det allerbedste jeg ved, når jeg har haft gæster til en eller anden form for steg (oksesteg, svinekam eller enddahelstegt kylling), er at lave en god gammeldags omgang biksemad med spejlæg og masser af rødbeder

En verden af smag!

Hjemmelavet smørrebrød: Dyrlægens natmad

Maden i dag står på de sidste rester af den fantastiske langtidsstegtesvinekam, jeg lavede i fredags

The Big Meowski

Langtidsstegt svinekam

Kom laurbærblade mellem sværene på stegen. Tjek at sværen er skåret gennem alle skiver, men ikke skåret ned i kødet

lonemath.

Wok med broccoli og svinekam

Steg kødet lidt af gangen. Skær kødet i mindre stykker og læg det i en skål. Wok med svinekam. Læg kødet til side efterhånden som det er stegt

Marie Melchior

Hjemmelavet rødkål

Jeg havde stegtsvinekam og lavet en god gammeldags flæskestegs sandwich med oopsies som brød. Læg lun steg, rødkål, groft salt og lidt agurkesalat i mellem og nyd med lidt coleslaw på side linien Dagen efter blev rødkålen spist med den lækre frilandmedister fra Irma – hvem sagde mormor mad(

Sukkersensitiv.dk | LCHF - Ketogen kost

Notifications