Dog kan det være svært at nå hele programmet igennem på en hverdag, og ofte virker det også for omstændigt for noget mindre end en steg, hvilket er synd da der ikke er noget bedre end en grillet bøf
Smid dem på en brandvarm grill i 4-5 minutter (alt efter størrelsen på kødet) uden at røre kødet. Vend det herefter og steg 4-5 minutter på den anden side også
meget fint og steg dem i olivenolie på en. pande indtil de er gennemstegte og bløde. Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
Steg løget kort i olie. Læg tomat og peberfrugt ovenpå. Sæt dem i et ovnfast fad med skærefladen op ad og bag dem 15 min ved 250 grader og grill elementet tændt. Stegt 3-4 min og krydr med salt og peber. Vend kartofler med olie og krydderier og sæt dem i ovnen med auberginerne ved 250 grader (uden grill) ca
Grill eller steg, indtil kødet er færdigt. , valget falder på, er det tilrådeligt at grille dette tilbehør, da det giver retten en ekstra dimension og smag
Steg den færdig på den anden side. Lad det stege til undersiden er gylden, og vend så pandekagen. Når kyllingen er færdig fordeles den på pandekagerne, som derefter får selskab af guacamolen, den hakkede chili og lidt creme fraiche
