Stege flæskesteg dagen før opskrifter

Stegt flæsk

Stegt flæsk

Hvis du har købt et helt stykke stegeflæsk, så start med at ridse det, nøjagtigt som du ville gøre med en flæskesteg – hvis du ikke vil have svær på, så skær den af

Flæskesteg med sprød svær

Uden den sprøde svær er flæskestegen knap så spændende, så derfor har jeg lavet en guide, hvor du trin for trin kan se, hvordan du er sikker på at få sværen sprød og kødet saftigt
Smørrebrød med flæskesteg

Smørrebrød med flæskesteg

Det er dog begrænset, hvor mange dage i træk man gider spise det samme, så derfor valgte jeg en af dagene at lave lækkert smørrebrød af noget af flæskestegen
Kunsten at lave sprøde flæskesvær

Kunsten at lave sprøde flæskesvær

Førhen har jeg altid stegt flæskestegen efter min mors anvisninger og den har da også altid smagt rigtig godt, men det har været svært at få alle svær sprøde – og ikke kun dem på midten
Farmors Klejner

Farmors Klejner

Svinefedtet lugter lidt af flæskesteg når man steger klejnerne, men smager ikke sådan når man spiser dem
Bastard pasta alla carbonara

Bastard pasta alla carbonara

Baconen skæres i grove tern og steges sprøde på en stegepande, hvorefter baconen ligges på fedtsugende papir
Flæskestegssandwich

Flæskestegssandwich

Flæskestegssandwich er en god anvendelse af resterne fra flæskestegendagenfør, hvad enten det er god, saftig flæskesteg af nakke- eller svinekam eller en god, gammeldags ribbenssteg
Andesauce til juleaften

Andesauce til juleaften

Hvis man helsteger sin and og flæskesteg, så får man sjældent smag nok ud af afkoget til en god sovs i sig selv
Flæskestegssandwich

Flæskestegssandwich

Kom skiverne af stegen på grillen steg dem på direkte varme til de får en gyldenbrun overflade. Skulle der være et stykke flæskesteg til overs dagen efter, så brug den endelig på en flæskestegssandwich
Hjemmelavet smørrebrød - en guide

Hjemmelavet smørrebrød - en guide

Bacon steges sprød på panden og lægges på fedtsugende papir. Vi har nogle gange i løbet af det sidste halve år fået højtbelagte smørrebrødsmadder med langtidsstegt flæskesteg, og det er gået okay mht
Pulled Pork

Pulled Pork

Jeg marinerer gerne stegendagenfør,så det hele er klar fra morgenstuden. give stegen den sidste time på grillen
Svin i æbleflødesauce

Svin i æbleflødesauce

det stege færdig over middel varme. før servering. 1860 begynder vi at lave flæskesteg, stegt flæsk og frikadeller på de