Stegt andebryst med grøntsager opskrifter

Pad thai nudler med andebryst

Pad thai nudler med andebryst

Koriander, lime, ingefær, mango, salte cashewnødder, sprøde grøntsager og saftigt andebryst. Kom alle grøntsager, bortset fra mangoen, på en opvarmet wokpande med olie
Sprøde grøntsagswraps i rispapir

Sprøde grøntsagswraps i rispapir

Laks (enten stegt/bagt eller røget). Andebryst. Det her er ikke en opskrift, men blot nogle forslag og inspiration til, hvad man kan komme i sine rispair-wraps og dermed hvordan man kan lave et super lækkert og ikke mindst super sundt måltid til sine venner og familie
kylling, spinat, svampe og nudler

kylling, spinat, svampe og nudler

I morgen tror jeg vi skal en ret medandebryst, ingefær og grøntsager - skal bare lige have overvejet hvilke krydderier der skal bruges
Kinesisk ret med andebryst og bambusskud

Kinesisk ret med andebryst og bambusskud

Stegtandebryst. Jævn med maizena , må ikke være for tykt, skal bare smyge sig omkring grøntsagerne. Start med at stege andebrystet på en stegepande

Tomat-kartoffelsuppe m/ nudler

Marineret andebryst m/ ingefær, lime & nudler. Kom grovhakkede cherrytomater og hakkede tomater fra dåse ved, og krydr med revet muskat, salt og lidt sukker
Vietnamesisk inspirerede forårsruller med and

Vietnamesisk inspirerede forårsruller med and

Start med at stege andebrystet på en pande indtil det er gennemstegt. Placer salat i midten af rispapiret herefter andebryst i skiver og så resten af grøntsagerne og de ristede løg

Marineret, stegt gåsebryst med bagte æbler

Andebrystmed brombærsalat Frisk og let ret. Skrub og skræl grøntsagerne – ikke bønnerne – og skær dem i nogenlunde lige store stykker (rødbederne lidt mindre end de andre)